Münchener Weißwurst

Weißwürste werden nicht gekocht, sie platzen sonst. Wasser zum Kochen bringen, den Topf vom Herd nehmen und die Weißwürste hineinlegen. 10 Minuten ziehen lassen und mit dem heißen Wasser in einer Terrine sofort servieren. Heiß schmeckt die Weißwurst am besten, und sie lässt sich auch besser aus dem Darm lösen. Bei Weißwürsten wird der Darm nicht mitgegessen.

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Der im Onlineshop ausgewiesene Preis wird sich noch auf dem Wiegezettel verändern.