Rinderbrust o. Kn. / Beef Brisket

In der duetschen Küche wird die Rinderbrust ganz klassisch als Kochfleisch benutzt. In der BBQ Szene ist dieses Fleisch bekannt als Beef Brisket. Auf dem Smoker bei Niedertemperatur schonend gegart ein Geheimtipp.

Da wir kein Jungbullenfleisch verarbeiten bieten wir Ihnen beste Qualität aus der Region

Wir berechnen das tatsächlich gewogene Gewicht.

Der hier ausgewiesene Preis wird sich je nach Gewicht noch auf dem Wiegezettel verändern.