Entrecote / Rib-Eye Steak
Bestellen Sie z.B. 4 x 250g, dann schneiden wir Ihnen 4 schöne Steaks a ca. 250g/Stück.
Ab 500g Bestellmenge schneiden wir keine Steaks ab, Sie erhalten dann ein ganzes Stück.
Wir rechnen nach dem tatsächlichem Gewicht des Wiegezettels ab.
7,23€ – 28,90€
Das Entrecôte (franz.: entre = zwischen, côte = Rippe) wird auch Zwischenrippenstück, in Österreich/Süddeutschland Hohe Rippe oder im Englischen Ribeye-Steak genannt.Ribeye.
Das Entrecote (Rib Eye Steak) ist der Klassiker unter den Steaks und die richtige Wahl, um das perfekte Steak zu grillen oder zu braten.
Das Entrecote verfügt über eine starke intramuskuläre Marmorierung – so wird das Steak besonders zart und saftig.
Bei uns ausschließlich vom Weiderind aus der Region, Jungbullenfleisch erfüllt nicht unseren Qualitätsanspruch.
Es kann zu Änderungen des berechneten Preises kommen, wir berechnen nach tatsächlich gewogenem Gewicht.
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Gewicht in Gramm | 200g, 250g, 300g, 400g, 500g, 750g, 1000g, 1500g, 2000g |
| Herstellung | als Steak geschnitten, am Stück |
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