Serrano Schinken

Hochwertiger, luftgetrockneter Serrano-Hinterschinken. Dieser Schinken vom weißen Schwein reift schonend mindestens 10 Monate lang und entwickelt dadurch sein volles und natürliches Aroma.

Die Schinkenstücke zeichnen sich durch einen sehr akkuraten Zuschnitt aus, bei dem überschüssiges Fett großzügig entfernt wird. So erhalten Sie einen geschmackvollen und authentischen Serrano-Schinken mit einer nur kleinen Fettkante und einem hohen Magerfleischanteil.

Sie bestellen nach Gewicht, es kann zu Schwankungen auf dem Wiegeprotokoll kommen.