Schinkenspeck vom Strohschwein, ein Klassiker in unserer Fleischerei.
Wir salzen den Schinken mit Naturgewürzen ein, durch den kleinen Zuschnitt ist der Schinken nach ca. 6 Wochen Reifezeit schon verkaufsfertig.
Der Schinken wird kalt geräuchert und hat immer einen leckeren Fettrand.
Handwerksqualität direkt aus der Region.
Wir rechnen nach tatsächlichem Gewicht ab, der ausgewiesene Preis kann sich somit noch verändern.