Schinkenbraten vom Strohschwein

Ganz magerer Schweinebraten aus der Keule. Wir verwenden je nach Verfügbarkeit Schweinehüfte oder Schweinekugel für diesen leckeren Braten.

Als Gulaschfleisch und für Ragout hervorragend geeignet. Als Schmorbraten wird gerne Schinkenbraten verwendet.

Eine Hüfte oder Kugel wiegt ca. 1-1,5 kg

Wir berechnen das tatsächlich gewogene Gewicht.

Der hier ausgewiesene Preis wird sich je nach Gewicht noch auf dem Wiegezettel verändern.