Italienischer Landschinken / Prosciutto Crudo

Luftgereifter italienischer Rohschinken.

Ein ganz milder, feinwürziger luftgetrockneter Schinken. Er ähneltz dem Parmaschinken in Konsistent und aussehen sehr, aufgrund der erheblich geringeren Reifezeit ist der Geschmack natürlich nicht so intensiv und ausgereift wie bei einem originalem Parmaschinken.

Reifezeit: mindestens 9 Monate.

DURCHSCHNITTLICHER NÄHRWERT PRO 100 G AUFSCHNITT