Ganz mager zugeschnitten aus dem Schweineschinken oder der Schulter und Rindfleisch vom Weiderind.
Das Verhältnis ist ca. 50 / 50 Rind und Schwein.
Wir berechnen das tatsächlich gewogene Gewicht.
Der im Onlineshop ausgerechnete Preis wird sich eventuell noch auf dem Wiegezettel verändern.