Pinot Noir trocken Lergenmüller

Gewachsen auf verschiedenen Parzellen mit kalkhaltigem Lehm. 100 % entrappt, Kaltmazeration für vier Tage [Durch eine Kaltmazeration können Farbe, Aromastoffe und Tannine frühzeitig aus den Beerenschalen gelöst werden. Insbesondere bei gehobenen Qualitäten.], spontane Gärung auf der Maische für 20 Tage, biologischer Säureabbau. Feiner Burgunder mit vielschichtigem Bukett nach Waldbeere und Rosen. Vollmundiger Körper, sanfte Tannine mit einem Hauch von Vanille und wilder Würze.

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Artikelnummer: 900-1-2 Kategorie: Rotwein Schlagwörter: Lergenmüller, Pinot Noir, Rotwein, Spätburgunger

Beschreibung

Weinart:	Rotwein
Abfüller:	Weingut Lergenmüller
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Spätburgunder
Inhalt in Liter:	0,75
Jahrgang:	2019
Alkoholgehalt in Vol.%:	13,5
Restsüße in g/l:	6,7
Gesamtsäure in g/l:	4,9
Geschmack:	trocken
Ausbau:	Stahl
Passt zu…:	Käse, Grillsaison, Rind, Wild, Lamm, Pasta
Trinktemperatur in °C:	14 – 16 °C
Vegan:	ja
Lagerfähigkeit:	2 – 4 Jahre
Allergene:	Sulfite
Verschlussart:	Drehverschluss
netto kg Flasche:	0,441
EAN Flasche:	4026371526013
EAN Karton:	4026371526099
Fl/Karton:	6
Fl/Palette:	504
Karton/Palette:	84

Pinot Noir trocken Lergenmüller

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