Hohe Rippe vom Rind

Die Hohe Rippe wird aus dem Vorderviertel vom Rindernacken geschnitten und wird vorwiegend als Kochfleisch verwendet.

Bei uns erhalten Sie die Hochrippe ohne Knochen und in Scheiben geschnitten.

Bei uns ausschließlich vom Weiderind aus der Region, Jungbullenfleisch erfüllt nicht unseren Qualitätsanspruch.

Es kann zu Änderungen des berechneten Preises kommen, wir berechnen nach tatsächlich gewogenem Gewicht.