Kochmett / Bauernfrühstück im Aufschnitt

Kochmettwurst oder Bauernfrühstück bezeichnet. 

Wir kochen mageres Schweinefleisch mit geringem Fettanteil und gießen den Kochverlust mit Aspik auf.

Kochmettwurst wird auch im Glas hergestellt und ist der perfekte Begleiter bei einer leckeren rustikalen Brotzeit.

Bei uns auch als Stückwurst erhältlich.

Wir rechnen nach tatsächlichem Gewicht ab, der ausgewiesene Preis kann sich somit noch verändern.