Bauernkäse Bockshornklee – Straetmanshof
In unserer Hofkäserei wird dieser Käse aus Kuhmilch nach traditionellen Rezepten unter Zugabe von Bockshornkleesamen hergestellt.
100g entsprechen ca. 3 Scheiben.
Benötigen sie z.B. 500g bestellen sie bitte 2 x 250g.
Die Abrechnung erfolgt nach tatsächlich gewogenem Gewicht, wir können hier nur ca. Preise angeben.
2,09€ – 6,27€
Enthält 7% MwSt.
Selbstgemacht aus der Hofkäserei Straetmanshof
Diesen Käse stellen wir selbst in der eigenen Käserei mit Milch unserer Kühe her. Unsere Hofkäserei ist das Herzstück unseres Bauernhofes und stellt sicher, dass wir maximale Frische und hohe Qualität liefern können.
Zutaten
Milch / Milchsäurebakterien / Lab / Salz / Bockshornkleesamen
Rahmstufe mind. 50% Fett i.Tr.
| Gewicht in Gramm | 100g, 200g, 250g, 300g, 400g, 500g |
|---|
Nährwerte
Nährwert per 100g in KJ
| Brennwert | 1492 |
| Fett | 30 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 18 |
| Kohlenhydrate | 0 |
| - davon Zucker | 0 |
| Eiweiß | 22 |
| Salz | 1,49 |
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