Weihnachtsküche

Semmelknödel auf Pilzragout - vegetarisch

Hauptgerichte

Semmelknödel auf Pilzragout – vegetarisch

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Apfelrotkohl winterlich

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Apfelrotkohl winterlich

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Blaubeer - Spekulatiuscreme

Desserts

Blaubeer – Spekulatiuscreme

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Entenbrust Rosé mit Cumberlandsauce

Vorspeisen

Entenbrust Rosé mit Cumberlandsauce

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Entenkeule an Preiselbeersauce

Hauptgerichte

Entenkeule an Preiselbeersauce

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Filetmedaillon "Madagaskar" - vom Schwein

Hauptgerichte

Filetmedaillon “Madagaskar” – vom Schwein

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Garnelencocktail mit Spargel, Pilzen und Mandarinen

Vorspeisen

Garnelencocktail mit Spargel, Pilzen und Mandarinen

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Hausgemachte Semmelknödel

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Hausgemachte Semmelknödel

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Herrencreme mit Schokosplittern

Desserts

Herrencreme mit Schokosplittern

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Hirschbraten an Burgunderjus

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Hirschbraten an Burgunderjus

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Kartoffelgratin - Weihnachtsküche

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Kartoffelgratin – Weihnachtsküche

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Rahmwirsing

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Rahmwirsing

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Remouladensauce mit Ei und Gurke

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Remouladensauce mit Ei und Gurke

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Rheinischer Sauerbraten mit zarten Rosinen und Kraut

Hauptgerichte

Rheinischer Sauerbraten mit zarten Rosinen und Kraut

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Rinder Burgunderbraten in feiner Sauce

Hauptgerichte

Rinder Burgunderbraten in feiner Sauce

12,90€

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Rinder-Rouladen an feiner Bratenjus

Hauptgerichte

Rinder-Rouladen an feiner Bratenjus

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