Kalbsbraten / Kalbshüfte

Kalbsbraten bieten wir Ihnen ganzjährig aus der Klabshüfte an. Dies ist einfach das beste Stück um einen leckeren Kalbsbraten zuzubereiten.
Vor Feiertagen zerlegen wir Kalbfleisch selbst und haben auch andere Teilstücke wie z.B. Tafelspitz, Pastorenstück, Kugel usw. aus der Keule vorrätig.

Die Klabshüfte eignet sich auch hervorragend für Kalbsgeschnetzeltes oder Ragout. Auch für Vitelli Tonnato ist Kalbfleisch erste Wahl.

Wir berechnen das tatsächlich gewogene Gewicht.

Der hier ausgewiesene Preis wird sich je nach Gewicht noch auf dem Wiegezettel verändern.